Аллергия на землянику

Земляника по праву считается царицей лесного ягодного мира и люди по-настоящему полюбили ее за волшебные вкусовые свойства.
Земляника содержит очень много нужных для человека веществ:

  • органические кислоты (лимоновую, салициловую, яблоковую);
  • аскорбиновую кислоту;
  • различные эфирные масла;
  • дубильные и пектиновые вещества;
  • фитонциды;
  • пиридоксин;
  • минеральные соли;
  • витамины;
  • каротин;
  • алюминий;
  • марганец;
  • медь.

Аллергия на землянику

Но, невзирая на такое обширное обилие таких нужных для человека веществ, у многих людей наблюдается аллергия на землянику. И эта болезнь может вызывать достаточно острые аллергические реакции, как и другая аллергия на продукты питания.

Почему развивается аллергия на землянику

Сегодня пищевая аллергия уже приняла грандиозные масштабы, и не только в нашей стране, но и в мире в целом. Численность людей, у каких появляются аллергические реакции, вырастает с каждым днем.

Земляника считается довольно сильным аллергеном, поэтому людям которые имеют склонность к каким-то видам аллергии, следует очень осторожно ее вводить в собственный рацион питания.

Причины аллергии на землянику различные, она развивается из-за аномальной чувствительности организма к определенным субстанциям, которые входят в состав земляники. К тому же, если находится чрезмерная чувствительность организма к землянике, то вероятна и перекрестная аллергия на клубнику и ежевику.

Проявление аллергии на землянику

Проявляется аллергия на землянику как сразу же после приема ее в еду так и через время. Аллергическая реакция на данный аллерген может проявиться сразу, но иногда организм дает ответ во время второго приема в еду аллергенного продукта

Симптомы аллергии на землянику:

  • внезапный и очень резкий зуд кожного покрова;
  • увеличение температуры;
  • возникновение на коже высыпаний в виде красноватой сыпи;
  • мощная отечность слизистой рта, губ, щек и языка;
  • внезапный насморк;
  • слезотечение глаз;
  • отек гортани, время от времени – неба;
  • неизменное чиханье;
  • затруднение дыхание;
  • боли в животике;
  • резкая тошнота;
  • мощная рвота;
  • неожиданный понос.

В очень тяжелых случаях у аллергика может начаться даже приступ астмы, пищевая аллергия  так же привести может к развитию экземы и анафилактического шока.

Лечение аллергии на землянику

Лечение пищевой аллергии просит повышенного внимания и массу терпения, как самого аллергика, так и его лечащего доктора. Естественно, более действенным методом принято считать абсолютное исключение из рациона человека продукта-аллергена.

Лечение аллергии на землянику на сегодня протекает с помощью всераспространенного метода борьбы с аллергией — прием антигистаминных препаратов.

Народное лечение против настолько сильного аллергена, как земляника, к огорчению, не приносит существенных положительных результатов.

Статья прочитана 462 раз(a).
 
Последние записи:
Еще из этой рубрики:
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Аллергия на землянику"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все отзывы проходят модерацию.