Хрен обычный – травянистый многолетник, из семейства Крестоцветных.
Корневище хрена утолщенное и мясистое, с тонкими боковыми корешками, именно корневище и обладает лечебными качествами и имеет пищевую ценность.
Листья хрена обычного, находящиеся на различных уровнях стебля неоднородные по размеру и форме. Снизу листья хрена очень большие, в длину до сорока см, перисто – разбитые, а по бокам волнистые. Выше по стеблю размещаются листья линейные, они более маленькие.
Хрен обычный цветет белоснежными маленькими цветами, собранными в многоцветковые кисти на вершинах стеблей.
Время цветения хрена обычного приходится на конец мая – начало июня, но в большинстве случаев, растение не цветет. Плоды хрена обычного – маленькие стручки.
Хрен обычный отлично растет на увлажненных лугах, в поймах рек, на берегах озер, посреди кустарниковых зарослей, в ивняке.
В фармацевтических целях хрен заготавливается осенью либо ранней весной.
Корневище хрена выкапываются, очищаются от земли, подрезаються все надземные части, маленькие коренья, отбрасывают трухлявые и червивые части.
Длинноватые корневища нарезаются на части, длиной до 20 см, связываются в пучки, укладываются в древесные ящики, пересыпаются увлажненным песком либо торфом.
Корневища хрена обычного хранят при температуре плюс два градуса по Цельсию, при влажности воздуха 85 процентов.
Некоторые корневища хрена высушиваются, для этого их промывают в прохладной проточной воде, подвяливают на воздухе, режут на маленькие кружочки либо пластинки, досушивают в печах при открытой двери.
Фармакологические свойства хрена
Хим. состав хрена обычного такой: горчичные и эфирные масла, фитонциды, лизоцин, витамин С, В1, В2, РР, каротин, соли калия, натрия, кальция, фосфора, магния, и некоторые микроэлементы (медь, марганец, железо).
Хрен обычный обладает: антивосполительным, противоцинготным, кровоочищающим, кроворегулирующим, глистогонным, мочегонным качествами.
Используют листья хрена при простудах, поясничных болях, радикулите, шпорах.
Настой хрена обычного применяется в качестве промывания гнойников, язв. Делают тампоны для ушей при воспалениях, либо полощут настоем гортань.
Хрен обычный в косметологии
В косметологии употребляются как водные, таки спиртовые настойки с хрена. С помощью их избавляются от веснушек, пигментных пятен, очищают кожу лица.
Хрен обычный в народной медицине
Народная медицина применяет хрен для увеличения иммунитета. С помощью хрена лечат гиповитаминоз, цингу, улучшают пищеварительные процессы и стимулируют аппетит. Сок хрена применяется для исцеления стоматитов, пародонтоза, ангины, гингивита, ларингита.
При помощи хрена можно повысить активность организма при переутомлении, малокровии, высочайшем кровяном давлении, мигрени и физическом истощении.
Хрен совместно с кефиром употребляется при раке, сахарном диабете. Хрен с медом эффективен при бронхите, туберкулезе, астме, гепатите, заболевании Боткина.
Рецепты с хреном
Настойка хрена обычного
Берем десертную ложку сухого размельченного корня хрена, заливаем стаканом кипяточка, настаиваем час, процеживаем. Принимать настойку с хрена следует по две столовых ложки три раза в день, до еды (за полчаса). Эффективна настойка при сниженном аппетите, вялом пищеварении, малокровии.
Сок хрена с кефиром
Берем чайную ложку сока хрена, заливаем стаканом кефира. Пить по стакану три раза в день, за полчаса до приема еды. Действенное средство при сахарном диабете, упадке сил, раке.
Корневище хрена с медом
Корневища хрена обычного в свежайшем виде промывают, обсушивают, трут на терке и соединяют в равных толиках с медом. Принимается средство по одной столовой ложке три раза в день, за полчаса перед едой. Вылечивай бронхит, астму, гепатит, туберкулез.
Сок хрена обычного
Свежайшие корневища хрена, кропотливо промываются водой, очищаются от кожицы, натираются на терке. Отжимается сок через трехслойную марлю. Пить сок следует по чайной ложке, разведенным в половине стакана воды, три раза в день. Действенное средство при подагре, гриппе, ревматизме и почечнокаменных заболеваниях.
Противопоказания к применению хрена
Хрен обычный в огромных дозах может вызвать ожоги слизистой оболочки ротовой полости, кишечного тракта, желудка.
Противопоказаны препараты с хреном при язве желудка, гастрите с завышенным уровнем кислотности. Исключают употребление хрена при почечных заболеваниях воспалительного характера и при отеках почечного характера.
